Oferecemos dois modelos de máquina de fazer tortilhas, que suportam a produção de tortilhas feitas de farinha de milho e de trigo.
Poupe tempo e custos de mão de obra para impulsionar o seu delicioso negócio de tortilhas!
Desloque-se para baixo para ver as especificações e os vídeos de funcionamento da nossa máquina de tortilhas de mesa para restaurantes.
A máquina de fazer tortilhas foi especificamente concebida para fazer tortilhas de farinha de milho crua e não suporta a produção de tortilhas de farinha de trigo.
Pode transformar rapidamente a massa de milho em tortilhas cruas de tamanhos e espessuras predefinidos, garantindo uma qualidade consistente, e ajustar o tamanho e a forma das tortilhas de milho mudando o molde.
A máquina de fazer tortilhas foi especificamente concebida para a produção de tortilhas de farinha de trigo crua e não de tortilhas de farinha de milho. Transforma eficazmente a massa de trigo em tortilhas cruas de tamanhos e espessuras pré-determinados, com qualidade uniforme.
Existem dois modelos disponíveis para seleção: um pode alterar os moldes para que o tamanho e a forma das tortilhas variem dentro do intervalo de 18 cm, enquanto o outro pode escolher apenas um tamanho e forma dentro de um intervalo de 23 cm.
Atualmente, quase todas as máquinas de tortilha de milho de mesa do México existentes no mercado só podem trabalhar com massa de farinha de milho e não podem processar massa de trigo.
Para resolver este problema, lançámos especificamente outro modelo do fabricante de máquinas de tortilhas de farinha de mesa que pode produzir eficientemente tortilhas de trigo. Ambas as pequenas máquinas de tortilhas de milho são utilizadas em combinação para ajudar os restaurantes a servir refeições.
De acordo com as estatísticas da indústria de restauração dos EUA, um trabalhador de cozinha qualificado pode fazer 40 tortilhas à mão por hora. Nos Estados Unidos, estes trabalhadores recebem um total de $17.20 por hora de trabalho (o salário de um mês é equivalente ao preço de uma máquina de fazer tortilhas), enquanto a nossa máquina produz 1.500 tortilhas por hora.
Assumindo que o seu restaurante usa um mínimo de 400 tortilhas por dia, fazê-las à mão custaria 10 horas de trabalho num total de $172 a $17,20 por hora.
Com a máquina, que demora cerca de 0,5 horas a funcionar e tem outros custos de amortização e eletricidade de $8,60, poupa-se assim cerca de $163 por dia, cerca de 1/5 do preço da nossa máquina de tortilhas.
Serão necessárias 10 horas para fazer 400 tortilhas manualmente, mas apenas cerca de 16 minutos (0,267 horas) com a máquina.
Assumimos que serão necessárias 0,5 horas para operar a máquina. Poupa 9,5 horas de tempo de trabalho e os seus trabalhadores têm mais tempo disponível.
Sempre aderimos à filosofia de não nos concentrarmos apenas na produção, mas também na qualidade de todas as tortilhas feitas.
Isto permitiu que o nosso fabricante de tortilhas de milho conquistasse o mercado devido aos seus excelentes produtos e entrega fiável, satisfazendo a procura dos clientes e estabelecendo a reputação da marca.
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A nossa máquina de fazer tortilhas em aço inoxidável é construída de forma racional e pode ser equipada com moldes intercambiáveis para alterar a espessura e o diâmetro das tortilhas.
Esta espessura uniforme e a melhor textura são possíveis graças à reduzida variabilidade do processo de produção e garantem que cada tortilha é macia, flexível e deliciosa, com um sabor requintado e um aspeto de qualidade.
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Em condições normais de trabalho, a nossa máquina de fazer tortilha é durável por 8 a 10 anos. Com peças pesadas e baixo peso, as máquinas funcionam sem qualquer falha com uma taxa de falha mais baixa, proporcionando uma produção contínua.
Esta fiabilidade traduz-se em menores despesas de manutenção e maior eficiência operacional.
Luz Elena Torres
Taquería Tradicional / Proprietário
Este anúncio de uma máquina de tortilhas de estilo restaurante impressionou-me muito! Podemos, de facto, produzir muitas tortilhas todos os dias, e cada prato contém certamente ingredientes frescos.
As nossas tortilhas, recentemente introduzidas, foram todas elogiadas pelos nossos clientes, e muitos clientes vêm especialmente para as tortilhas para acompanhar os nossos pratos.
A estabilidade desta máquina de tortilhas mexicanas é um grande alívio para mim porque praticamente não tem problemas. No geral, este é um investimento que vale muito a pena e que melhorou a qualidade geral do nosso restaurante!
Quentin Ashford
Los Amigos / Gerente de restaurante
Como restaurante especializado em servir comida mexicana de qualidade, investimos recentemente nesta máquina de tortilhas de farinha e a experiência tem sido muito gratificante!
Não só melhorou a nossa eficiência de produção, como também assegurou uma qualidade consistente para cada tortilha. Descobrimos que as tortilhas acabadas de fazer melhoram muito o sabor dos nossos produtos, e os clientes têm sido muito positivos, especialmente quando servidas com os nossos bestsellers.
Talvez o mais importante seja o facto de a máquina ser extremamente fácil de manter, libertando a nossa equipa de cozinha para experimentar e desenvolver novos produtos em vez de perder tempo com o equipamento!
Carlos Ramirez
El Sabor del México / Chefe de cozinha
Comprámos recentemente esta máquina de fazer tortilhas de farinha de milho para uso comercial no nosso restaurante, e a produção está muito acima das nossas expectativas!
Esta máquina de fazer tortilhas de milho é muito simples de utilizar e manter. Podemos fazer muitas tortilhas diariamente, assegurando que cada cliente desfruta de comida acabada de cozinhar e saborosa.
As reacções dos clientes têm sido excelentes, e todos dizem que as nossas tortilhas sabem como se viessem diretamente do México! Recomendo-o vivamente a outras pessoas; irá certamente melhorar a qualidade dos seus pratos!
O funcionamento da nossa máquina de fazer tortilhas é muito simples:
Assim, toda a produção está concluída. Clique no vídeo desta página para ver o processo de produção.
Sim, a nossa máquina de fazer tortilhas de mesa é fácil de limpar, o que também consideramos uma caraterística essencial do equipamento de cozinha.
Utilizamos aço inoxidável para a estrutura e plástico de qualidade alimentar para os rolos, tornando-os práticos para uma limpeza rápida.
Os nossos engenheiros conceberam-no tendo em mente o princípio "menos é mais" - peças amovíveis e superfícies de fácil acesso que facilitam uma limpeza mais rápida.
Esta facilidade de limpeza garante que a máquina se mantém higiénica mesmo em situações intensivas, e recomendamos que a limpe uma vez por dia!
A nossa máquina de fazer tortilhas está melhor configurada para a maioria das condições de aplicação e oferece vários modelos de tensão de funcionamento, principalmente 220V/110V, com uma capacidade nominal de 300W. Com uma elevada eficiência energética, apresentam um funcionamento estável juntamente com baixos custos de funcionamento.
Estas especificações são as mesmas dos sistemas de alimentação monofásicos residenciais ou comerciais típicos, não necessitando de cablagem adicional. Se tiver necessidades especiais, contacte-nos para obter uma solução.
Os componentes de qualidade alimentar são utilizados para tornar a máquina de fazer tortilhas durável e higiénica.
O aço inoxidável em combinação com plástico de qualidade alimentar torna a máquina forte e consistente para uma utilização repetida no ambiente de uma cozinha comercial.
Como fabricante responsável de máquinas de tortilha de milho, fornecemos uma garantia de dois anos aos nossos clientes.
Durante o período de garantia, estão excluídos os danos causados por um funcionamento incorreto:
Sim, a nossa máquina de fazer tortilhas é muito fácil de utilizar para principiantes.
Geralmente, são fornecidas com passos de funcionamento simples: basta colocar a massa na máquina e premir o botão de arranque para concluir o processo de prensagem e corte.
Pode começar em apenas alguns minutos e inclui vídeos de instruções pormenorizados. Se ainda precisar de ajuda, o nosso gestor de produto pode guiá-lo através do processo por vídeo até que a máquina esteja a funcionar normalmente.
Não, a utilização de massa congelada é uma operação incorrecta e a nossa garantia não cobre qualquer avaria resultante da sobrecarga da máquina de fazer tortilhas com massa congelada.
A nossa máquina de fazer tortilhas é adequada para massa fresca à temperatura ambiente, não para massa congelada. A massa congelada é mais rígida e pode exercer demasiada pressão sobre os rolos, provocando danos na máquina.
Dito isto, se a massa congelada já tiver amolecido para um estado flexível (ou seja, tiver estado à temperatura ambiente durante 1-2 horas), então a nossa máquina de fazer tortilhas pode funcionar normalmente.
Em geral, recomendamos a utilização de massa moderadamente húmida e uniformemente temperada para um funcionamento sem problemas da máquina e tortilhas uniformes.
Máquina automática para fabricar tortilhas
Se precisar de uma máquina de tortilhas para uso comercial que possa fazer tortilhas cozinhadas a partir de massa de milho e farinha de trigo, clique aqui para ver a nossa máquina automática de tortilhas.
